1.鸡脖子皮可以适量食用。鸡脖子上的皮对皮肤有好处，但是里面淋巴结比较多，不能经常吃。适当食用不会致癌。
2、一般鸡皮含有较多的皮下脂肪和皮脂，胆固醇也较高，对于高血脂患者一般不建议食用。此外油炸或变质的鸡皮也不能食用，食用后患癌症的可能性会增大。 网站名称：鸡脖带皮可以吃吗鸡脖带皮能吃吗 标题URL：http://www.csruizhi.cn/article/ceogp.html
